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期間限定・厚切りギザギザ ポテチの新商品♪

またまたコンビニ限定の厚切りポテチだよ~ (*゜▽゜*)♪

厚切りのギザギザポテトチップスのシリーズに新商品がでてます♪
コンビニ限定・期間限定・カルビーポテトチップス ギザギザ わさびマヨ味
厚切りポテチの食感に、安曇野産わさびパウダーとマイルドなマヨネーズのコク。

カルビーポテトチップス ギザギザ わさびマヨ味

見た目はいつものギザギザのポテトチップス、でもちょうどいい感じのわさびの味です。
ツンと来る手前って感じで辛すぎない、でもマヨ味はちょっと強め?

気になる中身は…

 

やっぱり見た目はただののギザギザポテチ、味は確かにわさびとマヨネースです。

カルビーポテトチップス ギザギザ わさびマヨ味・中身

なんかますます名前に「リッチ」って付くギザギザ ポテチと付かないものの定義ってものがよくわかんなくなってきたような!

写真の111g商品はコンビニエンスストアのみで販売。
58g商品っても出る予定で、そっちはコンビニ以外の店舗で4月29日からの販売ですよ♪
どちらサイズも期間限定だよ~。

生ワサビ

そういえば、「わさび+マヨネーズ」とか「わさび+オリーブオイル」ってもしかしたら相性いいのかもしれないです。
作るのも簡単そうだし、おいしそう♪

あと、市販の擂り下ろしわさびを買ったら辛すぎたり匂いが少なかったり、中にはほんとうに本わさびなのかどうかが疑わしかったりするものもありますけど、もしかしてセイヨウワサビに緑色を着色しただけとちがうんか?とかね…。

セイヨウワサビと日本のわさびって種そのものが違うんだし、せっかく料理に使うなら、使う分の生ワサビを買っちゃえばいいんですよね~♪
安曇野産の生ワサビがスーパーに売ってなくても簡単に手に入りますし。
これは3本セットのものだけど、1本売りもありますよ。

魚料理や肉料理、カレーその他いろいろ使えそうだし、おろしたてっておいしそう。

生ワサビをおろすのに最適なもの


wikipedia ワサビより
地下茎をすりおろしたものは、日本料理の薬味として寿司・刺身・茶漬け・蕎麦などに使用される。洋食のローストビーフやスパゲッティに使われることもある。また西洋料理、特に日本料理に影響を受けた近代フランス料理でソースなどに使用されることがある。殺菌効果を持つため、生ものと一緒に食べるとよいと信じられている。

すりおろす道具としては、酸素と触れなければ辛味が出てこないため、細胞を細かく摩砕できるサメの皮で作られたおろし器が良いとされている。また、俗にワサビは金気を嫌うので金おろしを使わないという。ただし現実には、細目の金おろしを使っている和食店、寿司店も多いが、そのことによって料理店の良し悪しが付けられてしまうこともある。

細胞を細かく摩砕できるサメの皮で作られたおろし器、いろいろあります♪
鮫皮おろし

生わさび+マヨネーズ+オリーブオイル+お塩少々でドレッシングっぽく混ぜてみました。

生わさび+マヨネーズ+オリーブオイル

ベビーリーフ+カゴメこくみキッズチェリーにかけてみたんだけど、これだけでは若干うす味。
酸味が足りない様だったのでバルサミコをちょっと足していい感じになりました♪

ベビーリーフ+カゴメこくみキッズチェリー

オリーブオイルを使わずに、マヨネーズとわさびだけを混ぜて、スティックにカットしたニンジンをぽりぽりかじってもおいしそうな感じ。

生わさびといえばまぐろ
でもこれは食べられません(>_<)

全長162cm!イエローフィンまぐろ・巨大フィギュア・吊り下げタイプ(等身大フィギュア)

全長162cm!イエローフィンまぐろ・巨大フィギュア・吊り下げタイプ(等身大フィギュア)

お家で擂り下ろした生わさびウマ!(*゜▽゜*)♪

お買いもの忘れはないですか?

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