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有田みかんめっちゃおいしいです♪

今年はみかんの表年だよ〜(´・ω・`)♪

表年ってなんだ?


農林水産統計より
みかんは、果実数が多くなる年(表年)と少なくなる年(裏年)とが交互に発生する現象(隔年結果)が顕著であり、24年産は裏年であることから、統計結果は、結果樹面積は前年産の23年産(及び前の裏年である前々年産(22年産 )と、10a当たり収量、収穫量及び出荷量は前々年産(22年産)と対比した。
http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kazyu/pdf/syukaku_mikan_12.pdf


今年はみかんがよく実る表年

隔年結果といって、みかんの実る量には1年ごとに波ってものがあるそうです。
なるべくムラがない量で安定して生産出来るように研究はされているみたいですけど、もともとの植物本来の働きだからしょうがないというか。

有田みかんほんとにおいしい

で、関西人には昔からおなじみの「有田みかん」をゲットして来たんですけど、今の時期これがおいしい!
まだ12月じゃないから早生みかんなのかな?
甘くてコクがあって、香りもよくて、ビタミンCもたっぷり摂れますね♪
ほんとにおいしいのでおすすめ。

いま食べているものを見せびらかしてみる
有田みかん

これは箱買いして持っておきたい、今回は袋で買ってきたからすぐなくなっちゃいそう。
てことで、おいしかったので意味もなく見せびらかしてみました。

有田みかんっていう種類のみかんがあるんだと思ってたけど、実は「有田みかん」というのは温州みかんのブランド名で、地域団体商標なんだそうです。
(商標登録 第5002567号)
いつ頃からかわかんないけど、そういえばこの季節は実家の寒〜い廊下には有田みかんの段ボール箱が2つ3つほど常駐してた気がします。

おいしいみかんの見分け方

おいしいものの見分け方とか JAありだ のページに載ってましたので紹介しておきます。
あと、下の方に載っている洗練された皮の剥き方を「みかんの有田剥き」とかいうらしい。

http://www.ja-arida.or.jp/orange/mikan04.html

みかんの有田剥きに挑戦!

2〜3回やってみれば出来るようになりましたよ♪
(ぶっちゃけみかんが熟れ熟れでやわらかいと失敗もしやすいかも。)


減農薬栽培みかんを農家直送!ってのをやってる農家さんもあるみたいですよ〜。
工夫すれば土地に除草剤をなるべく使わない育て方てのもあるみたいです。


皮は今まであんまりきれいに剥いたことないですけどね〜(´・ω・`)♪
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