サンマのお刺身がこんなに美味しいものだとは！…知らなかった (°Д°)

サンマのお刺身って意外にクセがなくて、そしてけっこう濃厚なお味！
夏の疲れが出てあんまり食欲がないな～って思っている時でも、なぜかご飯がすごく美味しく、軽く食べられますよ～♪
これ食べてみて、もう食欲の秋が来ちゃったな！と思っちゃいました。

おいしい！
アジのお刺身も写真のような感じで大葉やすりおろしわさび、浅葱、お醤油でこうやって食べるとすごくおいしいんですけど、さんまのお刺身って、アジと比べるとずいぶん身が柔らかくて、さらに脂が乗ったような感じがします。

食べた後で、ちょっとだけサンマらしい風味がします。
サンマをお刺身にしてこんなふうに美味しく食べられるのは、新物が出回る限られた時期だけのチャンスですよー。
そしてお財布にも優しい価格帯がうれしい。

サンマのお刺身は新鮮さが命、いそげ～♪
わさびとお醤油もいいですけど、ちょっと辛めの大根おろしとお醤油でも美味しいはず。
アサムラサキのかき醤油でもいいかも！

調理も簡単だしほんとに美味しいよ～、めっちゃおすすめ～(*゜▽゜*)♪